Urodziła się w Dobczycach. Ukończyła szkołę położnych i pielęgniarek w Krakowie w 1915 roku. Od okresu międzywojennego pracowała w Końskowoli, służąc społeczności jako położna i pielęgniarka. Na tle mieszkańców wyróżniała się niezwykłą elegancją, a w pracy punktualnością i profesjonalizmem. Była ceniona za podejście do swoich pacjentów. Sprawowała wszechstronną opiekę nad matkami i noworodkami, wykraczającą poza sam okres porodu i połogu. Edukowała rodziny w zakresie opieki nad dziećmi i higieny, pełniąc rolę autorytetu medycznego w Końskowoli. Od władz wojewódzkich otrzymała uznanie za długoletnią i nienaganną pracę. Teresa Iwanek po przejściu na emeryturę nadal służyła potrzebującym radą i pomocą. Zostawiła trwały ślad w pamięci mieszkańców Końskowoli jako oddana i troskliwa opiekunka. Wspominana jest z wielką czułością i szacunkiem jako „Babcia” wszystkich dzieci, którym towarzyszyła w przyjściu na świat. Po śmierci spoczęła na cmentarzu w Końskowoli.
Teresa Iwanek
